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昼食時のスイカ
MUZMUZ 15 中 井
| 2023年07月24日 近況 １週間ほど前までは 鶯の声で目を覚ましておりましたが、 梅雨が明けてからは クマゼミの鳴き声に変わり、 テレビのボリュームも 一段とアップ！ 暑い日が続きますが、 皆様には お変わりございませんか？ 私の畑のスイカの収穫が 今月中旬から１週間続き、 １１軒のご近所に配り終わり、今、ほっとしているところです。 トマト、ナス、キュウリなども 峠を越しました。 今年の夏野菜は 梅雨前線の影響を大きく受け、大変でした。 これからは秋物（ニンジン、大根、白菜、キャベツなど）、 来年春（エンドウ、ソラマメ、イチゴ、玉ねぎ、ジャガイモ）の 土作りや種まき、植え付けへと続きます。 土作りは地味な仕事ですが、出来具合に大きく影響するので、 手を抜けません。 でも 私にとって畑仕事は健康の元と思って、頑張っています。 追伸 新しく包丁を買いました！ 「錆びない」「よく切れる」「切れ味が長持ちする」の３点で 燕三条の藤次郎の三徳包丁「霞流し（ダマスカス）」を 通販で取り寄せ、昨日受け取りました。 特徴は心材がコバルト合金鋼、側材がダマスカス多層ステンレス鋼 （V金１０号）でプロ用ですが、家庭用にも使われます。 スイカの試し切りでは 吸い込まれるような切れ味を感じたとか 家内が言っておりました。 これから台所仕事の手伝いが楽しみ？・・ ではまたね。 |
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